Familias de Nueva Segovia desbordan las calles con la Feria del Maíz
Durante tres días las familias de Nueva Segovia desbordaron las calles celebrando la 36 edición de la Feria Gastronómica del Maíz; después bailaron en el Festival de Música Campesina.
Esta actividad fue organizada por las autoridades de la Alcaldía Municipal en conjunto con el Ministerio de Educación (MINED), el Sistema de Producción Consumo y Comercio; con el fin de continuar promoviendo la tradición alimentaria y la economía creativa; también el Ministerio de Economía Familiar (MEFCCA) y el Delegado Regional del Instituto de Fomento Municipal.
Por lo tanto, la feria del maiz fue de mucho sabor, cultura y gastronomía nicaragüense; de manera que, los turistas nacionales y extranjeros disfrutaron una vez de este evento que se realiza cada año.
Las mujeres protagonistas de los proyectos implementados en la zona por el buen Gobierno Sandinista destacaron en sus platillos culinarios; con el objetivo de ganar el concurso prepararon montuca, tamales, gürila, atol, chicha, entre otros.
Por medio de un jurado calificador en cocina eligieron a las tres finalistas, quienes son: Fabiola del Carmen López López ganó el primer lugar por su riquísima sopa de albóndiga; Sandra Johan Núñez ganó el segundo lugar con su saboro tamal de elote relleno y el tercer lugar se lo llevó la señora Beatriz Cecilia Cáliz Palma al elaborar un atol de elote.
Elección de reinas y reyes del Maíz
Además, realizaron un concurso para elegir a la Reina y Rey del Maíz, quiénes lucieron trajes alusivos al maíz elaborados por ellos mismo. Por lo tanto, fueron 22 jovencitas de los diferentes barrios y comunidades.
Los candidatos portaron con orgullo sus vestuarios y desfilaron en las principales calles de la ciudad de Jalapa, hasta llegar al Parque de Feria, en dónde se llevó a cabo el evento.
Es de relevancia resaltar que la actividad se desarrolló en paz y en un ambiente tranquilo, en donde las familias de Nueva Segovia disfrutaron del desfile de los candidatos a rey reina; también desgustaron de la gran variedad gastronómica que elaboraron las mujeres protagonistas del concurso Feria del Maíz.
Después de estas actividades las familias y participantes se quedaron gozando y bailando en el Festival de Música Campesina; también los niños se subieron a la rueda de chicago y las diferentes atracciones de juegos mecánicos que se encontraban en el lugar.
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